松菇豆腐的家常做法(松菇豆腐的家常做法大全)
时间:2023/03/19 05:02:09 编辑:
松菇豆腐的家常做法(松菇豆腐的家常做法大全)
1.干松茸温水浸泡至软。
2.然后把松茸一切两半。
3.豆腐切块淡盐水浸泡10分钟。
4.炒锅倒油爆香葱姜,倒入松茸翻炒。
5.加入盐,糖。
6.在加入生抽翻炒。
7.然后加入豆腐。
8.加入适量浸泡姬松茸的水。
9.加盖大火炖至5-8分钟。
10.然后淋入少许水淀粉勾薄芡。
11.汤汁浓稠关火。
1.干松茸温水浸泡至软。
2.然后把松茸一切两半。
3.豆腐切块淡盐水浸泡10分钟。
4.炒锅倒油爆香葱姜,倒入松茸翻炒。
5.加入盐,糖。
6.在加入生抽翻炒。
7.然后加入豆腐。
8.加入适量浸泡姬松茸的水。
9.加盖大火炖至5-8分钟。
10.然后淋入少许水淀粉勾薄芡。
11.汤汁浓稠关火。
主料
松蘑
50克
豆腐
250克
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
30克
生抽
5毫升
步骤
1.松蘑头一天用水泡好,洗净,去根部,切块。豆腐切片,葱切圈,备用
2.做油锅,放入豆腐片,不要急着翻动,等一会儿
3.待一面金黄了,翻面,继续煎至两面金黄
4.在锅的一侧放入葱花爆炒,炒出香味,另一侧放入松蘑煸炒,松蘑基本熟了的时候将三样东西混合翻炒,加生抽,盐调味
5.出锅啦~~~咬一口,外焦里嫩的豆腐透着松蘑的香,口水ing
小贴士
我用的平底锅,面积较大,便于煎豆腐。如果亲用的炒锅可以先将煎好的豆腐乘出来备用,再到一点油入锅,加葱炒香再加松蘑进去炒,最后放入豆腐一起翻炒
一、松茸豆腐汤怎么做好吃
松茸豆腐汤做法1.干松茸温水浸泡至软。
2.然后把松茸一切两半。
3.豆腐切块淡盐水浸泡10分钟。
4.炒锅倒油爆香葱姜,倒入松茸翻炒。
5.加入盐,糖。
6.在加入生抽翻炒。
7.然后加入豆腐。
8.加入适量浸泡姬松茸的水。
9.加盖大火炖至5-8分钟。
10.然后淋入少许水淀粉勾薄芡。
11.汤汁浓稠关火。
二、松茸豆腐汤怎么做好吃
松茸豆腐汤做法1.干松茸温水浸泡至软。
2.然后把松茸一切两半。
3.豆腐切块淡盐水浸泡10分钟。
4.炒锅倒油爆香葱姜,倒入松茸翻炒。
5.加入盐,糖。
6.在加入生抽翻炒。
7.然后加入豆腐。
8.加入适量浸泡姬松茸的水。
9.加盖大火炖至5-8分钟。
10.然后淋入少许水淀粉勾薄芡。
11.汤汁浓稠关火。
三、松蘑豆腐的做法,松蘑豆腐怎么做好吃,松蘑豆腐
食材主料
松蘑
50克
豆腐
250克
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
30克
生抽
5毫升
步骤
1.松蘑头一天用水泡好,洗净,去根部,切块。豆腐切片,葱切圈,备用
2.做油锅,放入豆腐片,不要急着翻动,等一会儿
3.待一面金黄了,翻面,继续煎至两面金黄
4.在锅的一侧放入葱花爆炒,炒出香味,另一侧放入松蘑煸炒,松蘑基本熟了的时候将三样东西混合翻炒,加生抽,盐调味
5.出锅啦~~~咬一口,外焦里嫩的豆腐透着松蘑的香,口水ing
小贴士
我用的平底锅,面积较大,便于煎豆腐。如果亲用的炒锅可以先将煎好的豆腐乘出来备用,再到一点油入锅,加葱炒香再加松蘑进去炒,最后放入豆腐一起翻炒
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