甜豆腐家常做法视频（甜豆腐家常做法视频教程）

甜豆腐家常做法视频（甜豆腐家常做法视频教程）

一、豆腐怎么做好吃，甜豆腐的家常做法

甜辣豆腐的做法
1.将豆腐切成大约2厘米的小方块
2.热油锅，大约7成热后，放入豆瓣酱，豆豉酱以及少许姜末和辣椒面爆香
3.放入肉末炒散，直至肉末上*4.加入适量的高汤或是开水，煮沸（不太多水）
5.放入豆腐，大火烧5分钟
6.加入少许生抽和食盐和糖调味
7.浇上调好的淀粉，勾芡，撒入少许葱末
8.最后可以在盛出后，撒入少许花椒粉

二、甜豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频

糖醋豆腐的做法
1.
准备好所有食材

2.
豆腐切厚片放入油锅中煎至

3.
煎至豆腐两面金黄

4.
捞出放在吸油纸上吸油 备用

5.
取一个小碗放入香醋 盐 白糖 生抽 鸡精 搅拌均匀 葱姜切碎 水淀粉备用

6.
锅底留少许底油 爆香葱姜 加入番茄酱翻炒

7.
加入兑好的糖醋汁

8.
加入适量清水

9.
加入豆腐

10.
大火烧制五分钟 加入水淀粉

11.
汤汁浓稠 盛出

三、甜豆腐怎么做 怎么做甜豆腐

1、食材：干黄豆 200克、内酯 1包、红糖 适量、蜜豆 适量。

2、将200克干黄豆提前泡发6个小时左右，将泡好的豆子放入豆浆机打成豆浆。

3、将打好的豆浆倒入隔渣袋，将豆渣过滤出来。

4、准备好一个勺子，将过滤后豆浆表面上的泡沫滤去。将过滤好的豆浆倒入锅中，煮至沸腾之后关火。

5、准备一个大盆，将内酯用水融化。将煮好的豆浆倒入融化好的内酯之中，使两者完全融合。

6、将豆浆表面的泡沫撇去，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳一些洞洞。静置15-20分钟，直到豆腐花完全凝固。

7、将红糖加入适量的水，煮开。把凝固好的豆花倒入红糖水，撒上蜜豆，甜豆花就做好啦！